夜のバイトには、メリットもデメリットもあります。まぁ、昼間のアルバイトでも同じようにメリットとデメリットが存在するわけですからこれは当たり前のことなのですが・・・。
深夜のバイトには、メリットもデメリットもあります。まぁ、昼間のアルバイトでも同じようにメリットとデメリットが存在するわけですからこれは当たり前のことなのですが・・・。ただ、深夜バイトの場合はそのメリットとデメリットの度合いが昼間よりも極端であることは確かだといえるでしょう。
まずはメリットの方から。深夜のバイトを選ぶ人の多くは、そのような遅い時間に働く理由に『時給が高いから』ということを挙げると思います。どんなに元の時給が安い仕事であっても（コンビニとか・・）、法令を守っているバイト先であれば深夜は割増になります。割増にならないようなバイと先だったなら、さっさと辞めてしまった方が後々のためです。
また、昼間比較的暇な仕事であれば、深夜は客がさらに減ってもっと暇、ということもあるでしょう。楽してバイト代を稼ぐ、ということさえ気にならなければこのようなバイト先は非常にいいものです。
逆に、深夜のバイトのデメリットといえば、やはり昼夜逆転の生活で不健康になる、ということが挙げられるでしょう。大抵の人は深夜のバイトを長期間続けていると体の不調を覚えるでしょうし、仕事内容によっては酔っ払いなど厄介な客の接客をする必要があるかもしれません。そんな事も苦にならない、とか、昼の仕事よりも夜の仕事の方が体に合っている、生活リズムに合っている、というのであれば深夜のバイトをする価値は十分にあります。